Varázslat fakanállal

Kapros-juhtúrós muffin: ebédre vagy vacsorára?

Muffint sütni a legegyszerűbb dolog a világon és ha leleményesek vagyunk akkor új ízvilágok nyílnak meg előttünk. Egy jó alap receptet bárhogyan tudunk variálni, ám nemcsak édesben érdemes gondolkodni, hanem bátran nyissunk a sós ízek felé. Kapros juhtúrós muffin ebédre vagy vacsorára? Süssük meg bátran, mivel mindkettőként megállja a helyét. Ajánlom a juhtúró és a… Tovább »

Medvehagymás – szalonnás tojás muffin, tegyük izgalmassá a reggeleket!

Unod már a tükörtojást vagy tojásrántottát? Akkor itt az ideje, hogy megújítsd a tojásrepertoárodat! A tojás muffinak nemcsak a külseje más, hanem az íze is, hiszen sütőformában sütőben sütjük. A megsült tojás muffinok  látványa önmagért beszél és ne feledjük, hogy  nemcsak reggelire, hanem vacsorára is remek ötlet. Hozzávalók:/két főre/6 tojás5 dkg szalonna10-12 levél medvehagymavaj a forma… Tovább »

Szalonnás sajtos tökmaglisztes muffin

Igaz a mondás, hogy az vagy amit megeszel. Ennek mottónak a jegyében készülnek az új receptjeim. A  tökmagliszttel készült sütemények nemcsak ízletesek, hanem  jót tesznek az emésztésnek. Sok pozitív tulajdonsága közül kiemelném, hogy a tökmagliszt alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú, ezért esett rá a választásom. Az ízéhez remekül illik egy kis füstölt szalonna, sajt és egy… Tovább »

Zöldfűszeres feta sajtos muffin

A muffinból sohasem lehet elég, így következzen hát egy pikánsabb és egyben sós változat. Amíg nem voltam lisztérzékeny habzsoltam a pék árukat és természetes volt számomra, hogy bármikor gyorsan megehetek egy zsömlét vagy egy kiflit. Ma már szinte nem is hiányoznak a kenyérfélék, ha azonban mégis; akkor gyors és könnyen elkészíthető recepteket részesítem előnyben. Ez… Tovább »

Pizza muffin

Sokat tűnődtem azon az elején, amikor kiderült, hogy ezentúl gluténmentes életmódot szánt nekem a “Főnök”, hogy mi lesz a főzéssel, a sütéssel? Mi lesz a szenvedélyemmel? Beigazolódott a mondás, amit szívvel lélekkel csinálsz, abból mindig csak jó sülhet ki. Jelen esetben ez szó szerint értendő. A mai napig készítek olyan ételeket  a környezetemnek, amik nem… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!