Varázslat fakanállal

Szilvás-mákos pite alakbarát formában!

  A lisztérzékenységem előtt pékárút ettem pékárúval és ha az ha evésről volt szó nem ismertem mértékletességet. Ma már tudatosan odafigyelek arra, hogy mit eszek! Igyekszem sütéskor magliszteket használni, mert azoknak a szénhidráttartalma alacsonyabb, viszont rostban igen gazdagok. Árban pedig nem sok különbség választja el őket a gluténmentes lisztektől, sajnos egyiket sem mondhatjuk olcsónak. Önszántamból… Tovább »

A nagyi meggyes pitéje

A nyár jellegzetes gyümölcse a meggy, amelynek savanykás íze remekül bele illik a sütemények világába. Jöjjön  hát egy klasszikus  recept a nagymamám receptkönyvéből. Egy kis citrommal tettem különlegesebbé az ízvilágot, amely nagyinál eltöltött gondtalan nyarakat és a meggyfa tetejéről való meggy szedések emlékét idézi fel. Hiába a házi meggyes pite az igazi! Hozzávalók: /6 főre/… Tovább »

Gyömbéres-őszibarackos pite

Szeretek piacra járni, mert sokféle gyümölcs és zöldség közül tud az ember válogatni és persze jó nézelődni a vidám forgatagban. Hogy bevásárló cédulával megyek-e? Általában nem, hiszen azt választom, ami a legvonzóbb vagy aminek a szezonja van. Az összeválogatott alapanyagokból születnek a receptek. Szombaton jó illatú őszibarackra bukkantam és a gyömbérnek sem tudtam ellenállni, így… Tovább »

Ribizlis pite

Remek nyár esti program a szalonnasütés, ilyenkor összejönnek a gyerekkori barátok és a tűz mellett sztorizgatunk. Mindig előjönnek a régi történetek, hol buliztunk, mit rosszalkodtunk, ki járt kivel annak idején, hogyan szivaroztunk az éjjel kellős közepén a hegy tetején. Ha hulló csillagot látunk, a mai napig eszembe jut, nemcsak nekem, hanem a barátnőmnek is, hogy… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!