Varázslat fakanállal

Lenmagos sajtos rúd: hogy szeressük meg a tökmaglisztet?

Egy ropogtatni való, amellyel nem kell visszafogni magunkat! Nassolhatunk bátran, mert  a tökmaglisztnek alacsony a szénhidráttartalma, viszont rostban igen gazdag. A jellegzetes tökmagos ízt kiemeli a tésztához adott sajt és egy kis lenmaggal megszórva jól jön az esős őszi délutánokon. Lehetne akár Shrek kedvence is? Igen, mert ha  mesehősünk megkóstolná, nemcsak az íze tetszene neki, hanem megirigyelné… Tovább »

Medvehagymás pogácsa, azaz mi a titka a jó paleo sütésnek?

A hétvégén ajándékba kaptam egy nagy csokor medvehagymát. Felmerült a kérdés, hogy mit is készítsek belőle? Hirtelen a  nagymamám pogácsái jelentek meg a szemem előtt, amelyeknek az ízére a mai napig emlékszem. Számtalanszor álltam kislányként a konyhában és segítettem a pogácsa szaggatásban, valamint megtanultam, hogy a pogácsák alakjaiknak  ugyanolyan szabályosnak kell lennie. Gyerekként az én feladatom… Tovább »

Norvég almatorta paleosan, avagy bűnözés alakbarát formában

  Az életmódváltás titka a  kitartásunk erejében rejlik. Sokszor  tudjuk, hogy a szervezetünk számára mi az egészséges, ez azonban nem jelenti feltétlenül azt, hogy csak azt esszük meg. Gyakran azon az alapon engedünk az édességek csábításának, hogy  mi igenis és megérdemeljük. Miért ne tehetnénk ezt plusz kilók nélkül? Ez az a desszert, amivel bátran bűnözhetünk…. Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!