Varázslat fakanállal

Házi epres krémtúró, a 10 perces cukormentes finomság

  Eddig csak boltban vásárolt krémtúrókat ettél? Akkor itt az ideje újítani! Nem kell hozzá tudnod se sütni se főzni, mégis tíz perc alatt elkészítheted, akár desszertnek vagy reggelinek. Bátran nassolhatunk,  hiszen nem tartalmaz hozzáadott cukrot és adalékanyagot sem. Vigyázat gyorsan fogy! Hozzávalók:5-10  dkg250 g túró1 kis poharas 20%-os tejföl1 citrom reszelt héja2 ek. folyékony… Tovább »

Cukormentes főzés nélküli eperkrémleves, mert megérdemled!

Imádom az epret, egyszerűen nem tudok betelni a vele. Pusztán a látványa is jókedvre derít, gyönyörű piros színe rabul ejt. Már kislányként tudtam, hogy nem a külseje határozza meg az ízét. Akkor micsoda? Hát az illata.Gyerekkoromban a nagymama udvarán a szőlőlugas alatt falatoztam az édes gyümölcsből vagy nyaranta napsütéses hegyoldalban ültünk és két marokkal szedtük… Tovább »

Cukormentes csokis kókuszos mini kuglóf

Az egyik kedvenc kókuszos csokis sütemény receptem következik, amelynek az íze csokis, pedig valójában csokoládét nem is tartalmaz. Az ízvilágot egy kis reszelt narancshéjjal bolondítottam meg. Lehet cukormentesen is édes az élet és nem kell lemondanunk a finom desszertekről sem. Igaz a mondás, hogy az vagy amit megeszel!  Hozzávalók:6 dkg kókusz reszelék2 dkg rizsliszt3 ek. folyékony… Tovább »

Citromos mascarponés mákos szelet: a cukormentes desszert

    Az életmódváltás titka  a  kitartásunk erejében rejlik. Sokszor  tudjuk, hogy a szervezetünk számára mi az egészséges, ez azonban nem jelenti feltétlenül azt, hogy csak azt esszük meg. Gyakran azon az alapon engedünk az édességek csábításának, hogy  mi igenis és megérdemeljük. Miért ne tehetnénk ezt plusz kilók nélkül? Ez az a cukormentes desszert, amivel… Tovább »

Citromos uborkás csodaital

Citromos uborkás ital, ami serkenti az emésztést? Gyakran érzed, hogy étkezés után, hogy akkora a hasad, mint egy lufi? A megoldás házi gyógymód is lehet, ami teljesen természetes összetevőkből áll és enyhíti a teltségérzetet.  A recept Cynthia Sasstól származik, aki napjaink egyik legismertebb dietetikusa. Mivel friss mentát nem könnyű beszerezni télen,  ezért a receptet a… Tovább »

Házi citromos krémtúró: a 10 perces cukormentes finomság

Te  is rohansz reggelente? Én is! Mégis, ha úgy tartja kedvem a házi krémtúrót, akár előtte való este vagy reggel mindössze 10 perc alatt összekeverem. Sokkal finomabb ízű, mint a bolti valamint cukor és adalék anyagmentes! Nem kell tudnod se sütni se főzni, mégis ehetsz akár már reggelire is saját készítésű finomságot. Ne feledjétek a… Tovább »

Cukormentes csokító, ronda de finom!

Cukormentes és nagyon csokis, pedig igazi csokoládét még csak nem is tartalmaz. Nem kell tudnod hozzá sütni sem és ez a desszert 10 perc alatt elkészíthető. Éjszakai nassolóknak is ajánlom a figyelmébe, bátran nyílhat éjfél után is a hűtőszekrény ajtó. Igaz  a régi reklám szlogen: ne ítélj elsőre, csokító ronda és finom!  Hozzávalók:9 dkg puffasztott rizs9 dkg… Tovább »

Szilvás-mákos pite alakbarát formában!

  A lisztérzékenységem előtt pékárút ettem pékárúval és ha az ha evésről volt szó nem ismertem mértékletességet. Ma már tudatosan odafigyelek arra, hogy mit eszek! Igyekszem sütéskor magliszteket használni, mert azoknak a szénhidráttartalma alacsonyabb, viszont rostban igen gazdagok. Árban pedig nem sok különbség választja el őket a gluténmentes lisztektől, sajnos egyiket sem mondhatjuk olcsónak. Önszántamból… Tovább »

Banános csokitorta nemcsak szülinapra! Alakbarát formában, mert megérdemled.

Minden évben van egy nap, ami a mi napunk! Amikor kislány voltam mindig nagyon vártam a születésnapom, hogy milyen ajándékkal lepnek meg mások. Ma már úgy gondolom, hogy azt a gesztust, hogy  mások gondolnak rám  többre értékelem és hogy ez nap is majdnem ugyanolyan, mint a többi. A kézzel készített ajándékok egyediségük miatt nagy örömet… Tovább »

Gyömbéres körtelekvár, azaz édes élet cukormentesen

A házi készítésű lekvárnak nincs párja, mégis sokan nehezen fognak hozzá az otthoni befőzéshez. Gyakran elhangzik az a kifogás, hogy úgy sem lesz olyan jó, mint amilyet a nagyi készít. Pedig a lekvár főzés az egyik legegyszerűbb dolog, szinte elrontani sem lehet. Amikor hétvégén az őszi fényben álltam a kertben és néztem a körtével és az almával… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!